Dès qu’une nouveauté à base de fruits fait son apparition, ma fille me tanne pour qu’on essaie ! Après avoir succombé à la detox water, aux divers smoothies et autres chia pudding nous avons testé les popsicles ! Ne vous laissez pas impressionner par le nom, il ne s’agit là, ni plus ni moins, d’esquimaux aux fruits.
Recette de popsicles aux fruits
Cette recette est simplissime ! Le plus compliqué pourrait être de trouver les moules à esquimaux.
J’ai réalisé ces popsicles le lendemain de l’anniversaire de ma fille, avec les restes de fruits de ma fondue au chocolat, rien ne se perd, tout se recycle 🙂
Les popsicles aux fruits c’est la recette qu’il vous faut pour manger des glaces saines, aux fruits frais. Ici j’ai mis de la limonade mais vous pouvez mettre de l’eau minérale pour moins de sucre et plus de fraîcheur. Faire des esquimaux maison c’est facile et vous pouvez maîtriser le choix et la qualité des ingrédients
Comment faire des popsicles aux fruits ?
Recette de popsicles aux fruits
Comment faire des popsicles aux fruits ? Voici ma recette d’esquimaux maison avec des fruits de saison.
Pour 8 popsicles aux fruits
Lavez et séchez les fruits puis coupez les éventuellement en morceaux. Laissez les petits fruits entiers.
Placez harmonieusement les fruits dans les moules à esquimaux.
Ajoutez une ou deux feuilles de menthe.
Recouvrez avec la limonade.
Pensez à placer les bâtons des esquimaux.
Réservez au congélateur jusqu’à durcissement complet.
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