Les graines de chia sont à la mode et, faible blogueuse que je suis, je m’en suis offert un pot il y a quelques semaines. Après la recette de crufiture de framboises, je vous propose aujourd’hui de découvrir le chia pudding, une recette pleine de vitamines et sans gluten pour vous booster dès le petit-déjeuner.
Chia Pudding : de l’énergie au petit-déjeuner !
Pour préparer un chia pudding, il faudra anticiper un peu… En fait, c’est un peu comme faire un overnight pudding, il faut s’y prendre la veille au soir. L’avantage ? Dès le lever, votre petit déjeuner est prêt !
Ma recette de chia pudding au miel et aux fruits
Recette de chia pudding
Pour un petit-déjeuner qui change, voici la recette du chia pudding au miel et aux fruits.
Pour un chia pudding au miel et aux fruits
Versez le yaourt dans un bol, ajoutez le miel, les graines de chia, les fruits secs et les flocons d’avoine.
Mélangez puis filmez le récipient et conservez au réfrigérateur jusqu’au lendemain matin.
Au moment de servir, rajoutez des fruits frais et régalez vous !
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